2016/11/04

持寄りおつまみ

*冬瓜鶏そぼろあん(冷製)
*大根きゅうりの浅漬け
*いか燻セロリ

冬瓜鶏そぼろあんかけは夏にぴったりであったな…書いてる今はもう秋だけど…。浅漬けは写真の塩で漬けただけ、いか燻セロリは、いか燻と斜め切りしたセロリ、ピーマン人参の千切りとをオリーブオイル、お酢、砂糖でマリネしたもの。どれも少し夏ぽいね。

0 件のコメント:

コメントを投稿