2018/05/09

ラム肉


スーパーで半額になってると買っておくラムチョップ。今回は室温に戻して塩とミックスペッパーふって、にんにくとオリーブオイルで蒸焼きにしただけ。いい色に焼けたし、赤ワインにぴったり。

翌日はお弁当用だから赤い部分あるの怖いので軽く炒めて、麺つゆちゃちゃっとで味付けて丼風に。ラム肉とキムチもなかなか合うのね。いい組み合わせだった。

ちなみにキムチは成城石井の季節の7種だっけな?の盛合せなのだけど、蓮根のキムチって珍しいしなんかかわいい。

2018/05/07

うどんや大門(中野)

手打ちうどん天ぷら!うどんや大門!
土曜日に行ったら、14時くらいでもまあまあ並んでたけれど、うどんだしそんなに時間はかからないけれど、ファストフードって感じではないかな(座る〜注文〜出てくるまで時間かかる)

天ぷらも旬のものから卵やお餅などそそるものが揃っていて、ビールは赤星!(仕事中なので飲んでないけれど)釜玉小と天ぷらにしまして。釜玉超おいしかった!

2018/02/14

サルサカバナ(中野)


ローストビーフ、チーズ鍋、焼きナチョス。ほかにもチキングリルサラダ、ピクルスなど。あとアボカドのなにかも食べたはず。

ナチョスだけでもほかに色々なタイプがあって気になる。焼きナチョスはチーズがけだよ。タコスも種類多いし、小さいサイズのお料理もあって頼みやすい。サボテンもたべれる。

外観も楽しげなデコでかわいいお店。カウンターもあったのでバルとしてもいい感じ。

2018/02/03

ミートボールカレー



ミートボールカレー、大根パセリの浅漬、自家製らっきょ。

山脇りこさんのレシピ本「今日も明日もごきげんカレー」より赤いルーのレシピで。トマト缶(ダイス)とカレールー、玉ねぎに合挽肉のミートボールを一緒に煮込んだもの。パスタに絡めても美味しそう!




2018/01/31

松壱家(藤沢本店)


湘南藤沢市民マラソン、10マイル完走したあとのランチ〜〜。ひさびさに美味しい家系ラーメンたべれた!スープがちょうどいい濃さとしょっぱさで。ほうれん草増しにしております。

ツイテル(中野)

https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131902/13132600/

熟成肉のお店。予約早めにしないといけないし、中野では人気なお店だと思う。ひさびさに来れた。

ぎゅー&ぶたの熟成肉に、白子のアヒージョと茸とゴルゴンゾーラグラタンもおすすめ。白子のアヒージョなんて初めて食べたけど美味しかった。

2018/01/10

加賀廣(五反野)




お目当てのお店の前にチラッと寄ってみた居酒屋さん。のんべが好きそうなメニューばかりであった。お目当ての店(MARK)もごはんが美味しいのでここでたくさん食べるわけにはいかずだったので軽く。ホルモン刺し(初めてたべた〜〜!)、きぬかつぎ、ねぎま、ホルモン煮込みを。

ドリンクもいろいろあって、店員さん明るくていい感じ。早い時間から地元の人たちらしき人たちが飲み出してるのもいい。今度はゆっくり行ってみたいな。