2017/04/11

お花見もちより


毎年恒例のバイト先のお花見 in 代々木公園。今年はちょうど満開ちょっと手前ではあったけど、天気もよくてよかった。

手羽元を醤油蜂蜜酒を同量で漬け込んでおいたのをグリルしたあとに燻製(ヒッコリーと桜)したのと、いろいろ入れたポテサラ(玉ねぎ、オリーブ、アンチョビ、ベーコン、ヨーグルト、マヨ、酢、クリームチーズ)。

もちよりそれぞれ個性が出るの楽しいよね。食べそびれたのたくさんあったけど、みんなの美味しかった。

2017/04/07

れんげ食堂(幡ヶ谷)


お酒たくさん飲んだ翌日のブランチで。見た目かなりあっさりに見えたけど、きちんと鶏出汁のコクが出てておいしかったな。