チキンカレー（マレーシアカレーペースト）

マレーシアで買ってきたカレーペーストがおいしい。前回は牛乳で代用してしまったけどココナッツミルクできちんと作ったらよりエスニック感が出たよ。

具はたまねぎ、チキン、じゃがいも。ジャスミンライスはターメリック入れてそれっぽくしてみた。最近カレーつづき。