2013/01/22

とり弁当

*ササミ燻製
*味付けたまご
*プチトマ
*蕪の葉ごはん(黒米入)

あれ?デジャヴ?ごはんとプチトマは据置状態。常備菜つくりおきしとかないとなー。こないだなんて岩のりプニュっとのせただけなごはん持っていったもんね、人に見られたくないわー。

ササミ燻製はストウブ使用の自家製だよ〜。残った味付けたまごも燻製にしたのでたのしみ〜。

しゃけ弁当

*焼きしゃけ
*プチトマ
*みょうが(薬味)
*蕪の葉ごはん(黒米入)
*春菊と生ハムサラダ

頂き物のしゃけが脂ノリノリで柔らかくておいしいのでした。朝ごはんも昼ごはんもしゃけで幸せに。

蕪の葉は小口切りにして炒めて胡麻まぜたやつをごはんに混ぜ込んだやつ〜。塩ナシなのでおかずに合うよ!

2013/01/20

Le Ressort (駒場東大前)

http://tabelog.com/tokyo/A1318/A131801/13026653/

ことりっぷの「東京さんぽ」片手に代々木上原〜駒場東台前をぶらぶらと。紹介されてるこのパン屋がわたしのゴールとなりました。

ショコラ55はバターとチョコレートをプチフランスパンに挟んだもの。下はパン生地の上にホワイトソース、ツナ、アボカド、玉ねぎがのせられ焼かれたやつ。どちらも愛すべき組み合わせです。

この他エピとフォカッチャを買ったの。エピは小ぶりでスナック感覚でワインと合うし〜、フォカッチャはもっちもっち。ちょっと遠いけどまた買いに行きたいなー。

まかない

*ぶり大根
*刺し盛り
*ごはん

ぶり大根何年ぶりだろ?ごはん食べるつもりなかったのについ盛ってしまったわ。それにしてもおいしいわね。バイト先のぶり大根は。自分で作る気がそがれるっつーの。骨まで食べれるほど煮込んでるっつーの。

ごちそうさまです。

2013/01/12

たまごサンド弁当

*たまごサンド
*蟹出汁スープ

卵フィリングはシンプルにマヨ、塩コショウ、ちょい水です。

蟹出汁スープはね正月食べた蟹の…殻でとったんだよ。どんだけ蟹からしぼりとるんだw とつっこまれたけどね。具は玉ねぎとじゃがいも、フードコンテナいいわ!まじ。

2013/01/02

さばきたて寒ぶり

大晦日バイトでした。まかないがさばきたて寒ぶりでした…誰よりもおいしいタイミングで食しました。こんだけ食べるとさすがに胸焼けです。

夜には年越しそばもいただき、おいしく年越し終わりました。今年もちょいちょい更新できるといいな。よろしくお願いします!

鍋焼きうどん

お正月なのに…お正月ぽいことなにもせず。ここんとこ毎年だけど、なんとなくお雑煮くらい作る気でいたけど1人ならいいや、みたいな。

あるもの煮込んで煮込みうどん。と、蓮根きんぴら白だし風。お正月つまらないな。